Maja z domačim baskovskim sirovim kolačem
O meni

Sem Maja

in pri meni je kuhinja redko čista.

Najraje kuham recepte, ki so malo drugačni, zanimivi in takšni, da te že ob prvem grižljaju presenetijo. Rada se igram z okusi, kombiniram stvari, ki na prvi pogled mogoče sploh ne sodijo skupaj, in preizkušam recepte z vseh koncev sveta.

Na Maja kuha ne boš našel samo klasičnih idej za kosilo, ampak tudi okuse, na katere mogoče sam nikoli ne bi pomislil — malo Mediterana, malo Azije, kakšna čudna kombinacija, ki na koncu noro dobro deluje, in seveda dovolj receptov za tiste dni, ko si želiš samo nekaj res dobrega.

Tukaj bomo skupaj odkrivali nove okuse, eksperimentirali in dokazovali, da kuhanje ni potrebno biti komplicirano, da je lahko posebno.

Ker najboljši recepti so pogosto tisti, pri katerih si najprej rečeš: “Ma kaj to gre sploh skupaj?” … potem pa poješ cel krožnik.

Sodelujva